研究院的建设,将进一步聚焦核桃健康食品及功能性食品的研发,以中医药、民族医药理论食疗科学支撑,在中医“治未病” 理论体系下开展以核桃为基质的药食同源资源的组方配伍、作用机制、食品生物制造关键技术和质量标准研究,逐步形成以生物技术研发生产体系为重点,以中医药、健康产品为特色的全产业链发展体系。构建完整的“研究--开发--中试--产业化”科技成果转化链,形成系列核桃营养功能性产品,延长核桃农业产业链条,增加核桃农产品附加值,将云南资源优势转变成经济优势,服务国家大健康产业。
将为企业助力乡村振兴、经济高质量发展提供了更广阔的发展空间。